35e salon-rencontres de l'alter-écologie
5-6-7 FEVRIER 2021
LYON-EUREXPO

Didier Michaud

Charcuterie franc-comtoise
Année de création : 1987
Stand : S 101

Didier Michaud élève 70 cochons sur une petite ferme du Doubs de 12,50ha. Les cochons sont transformés en saucisses fumées, lard fumé, jambon fumé cuit, terrine de campagne, rillettes, fromages de tête, saucissons divers. Sur la ferme se trouvent un petit camping et un gîte rural pour 5 personnes.

Contacts :
Didier Michaud
25360 Glamondans

03 81 63 00 15
http://www.guigot.fr