34e salon-rencontres de l'alter-écologie
6-7-8 MARS 2020
LYON-EUREXPO

Manou des champs

Fromages de chèvre, glace au yaourt et yaourt
Année de création : 2000
Stand : R 203

Installée dans une ferme ardéchoise typique du plateau du Vivarais, Manou mène un élevage de chèvre en mono-traite. Tous ses produits sont fabriqués à la ferme : fromages, yaourts, brousse, confiture de lait. Pour diversifier sa gamme, elle a mis au point une glace au yaourt. A consommer sur place, tartines de tomme en salade ou fromage de chèvre, gaufres au lait de chèvre et yaourts au coulis de fruits.

Contacts :
Manou des champs
Meillere, 7440 Boffres

04 75 58 39 37